Karabük Üniversitesi'nde Kars Esintisi…

Türkiye’nin dört bir yanından gelen katılımcıların iştirak ettiği festivalde illerin kültürel zenginlik ve çeşitliliğinin ortaya konulması amaçlandı. Bu kapsamda festivalde ilimizi tanıtmak amacıyla Karabük Üniversitesi öğretim üyelerinden hemşerilerimiz Prof. Dr. Murat Yıldırım, Doç. Dr. Hakan Vargün, Doç. Dr. Bülent Oral, Dr. Öğr. Üyesi Zühal Çamur, idari personellerden hemşerilerimiz Fatih Sel ve Muhlis Turan ve öğrencilerden hemşerilerimiz Ayşe Keti, Edanur Demir, Berat Sade ve Emre Kaya gönüllü bir şekilde görev aldı. Karabük Üniversitesi Rektörü Sayın Fatih Kırışık’ın Kars İlinin Standı ziyaretinde akademisyen hemşerilerimiz tarafından kendisine eski teker kaşar kesimi yaptırılarak ziyaretçilere sunuma başlandı. Festivalde ziyaretçilere Kars eski ve yeni kaşar peyniri, gravyer peyniri, doğal çiçek balı, çeçil peyniri, aş otu çorbası ve kete ikramında bulunuldu. Eski kaşar ve gravyer peyniri tedarikinde hemşerilerimize destek veren ve sponsor olan Boğatepe Köyünden İlhan Koçulu’nun ilimizin tanıtımında aktif rol üstlenmesi Karabük Üniversitesi camiası tarafından memnuniyetle karşılandı. Festivalde İl Kültür ve Turizm Müdürlüğü ve Serhat Kalkınma Ajansı tarafından kendilerine gönderilen kitapçık ve broşürler aracılığıyla Kars ilinin doğal, tarihi ve kültürel zenginlikleri tanıtıldı. Tanıtım standında 90 yıllık Kars eski halısına ve eski dönemlerde kullanılan mutfak gereçlerine de yer verildi. Ayrıca festivalde Kars’tan getirtilen kazlar büyük ilgi topladı.

KBÜFEST’in açılış töreninde konuşan Karabük Üniversitesi Rektörü Prof. Dr. Fatih Kırışık, “Bugün burada; Hoca Ahmet Yesevi, Seyyid Battal Gazi, Hasan Harakani, Hacı Bayram-ı Veli, Hacı Bektaş-ı Veli, Yunus Emre, Mevlana, Ahi Evran, Fatma Bacı ve Nasreddin Hoca ile Anadolu’ya çalınan bin yıllık mayanın birleştirici gücüyle bir araya geldik. Türkiye’nin 81 ili ve bu illere bağlı 922 ilçesi ile birlikte, kültürümüzü, değerlerimizi, maddi ve manevi kimliğimizi yaşamaya, yaşatmayı ve tanıtmayı amaçlayan bir program ile bir araya gelmiş bulunuyoruz” dedi. KFÜFEST’in geleneksel bir organizasyona dönüşeceğini ifade eden Rektör Kırışık, “Bütün dünyayı Türkiye gözüyle, Türkiye perspektifiyle anlamlandırmak, yeniden tasarlamak, geleceği inşa etmek amacıyla bilimin ve gençliğin gücünü Türkiye Yüzyılında birleştirme amacını taşıyoruz. Bu konuda da önemli gelişmeler ve önemli adımlar atıyoruz. İşte KBÜFEST’ te bugünden itibaren geleneksel hale getireceğimiz, bilimin ve gençliğin gücünü birleştirecek bir organizasyon olarak sahnelenecek, hayata geçirilecek bir faaliyettir” dedi.